INGREDIENTS|食材別

INGREDIENTS|食材別2025-04-09T21:18:24+09:00

野菜

ウドのクルミ和え

2025年4月13日|Categories: 副菜|Tags: , , |

山ウド、天然もののウドに少し苦手意識のある方は、味噌風味の胡桃たれで和えるのがおすすめ!ほんのり香る味噌と胡桃が、ウド特有の風味を優しい甘さで包みこみます。胡桃の食感も良いアクセントに!

果物

穀類・豆類

乳製品

海藻類

金目鯛のだし茶漬け

2025年1月3日|Categories: ご飯もの|Tags: , |

年末年始の会食シーズンに食べ過ぎの状態が続いたら、さらっと食べられるお茶漬けが食べたくなります。出汁の旨みが沁みわたる、ちょっと贅沢な「金目鯛のだし茶漬け」はいかが?

魚介類

有機カリフラワーとメカジキのタンドリー風サラダ

2025年1月25日|Categories: サラダ|Tags: , , , , , , |

タンドリー風の味付けをして焼いたメカジキ、カリフラワーを、ケールやレタス、パクチーなどの生野菜とあわせてサラダにすると、エスニックで食べ応えもある、ごちそうサラダに!

肉・卵

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