ひよこ豆

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ひよこ豆のオーガニックコロッケ「ファラフェル Falafel」

2019-07-13T16:19:07+09:002016年3月20日|Categories: 主菜, 献立|Tags: , |

美味しくてヘルシーなことから注目のファラフェル(Falafel)。VEGAN(ヴィーガン)でGLUTEN FREE(グルテンフリー)のコロッケです!ひよこ豆のホクホクした感じや、スパイシーな香りがあとひく一品です。タヒニ(ごま)のソースをつけたり、野菜と一緒にピタパンの中に入れて食べても美味しい!

鮮やかなピンクのディップ。ビーツとひよこ豆のフムス 「Beetroot Hummus」

2019-08-10T18:50:53+09:002016年3月10日|Categories: 献立, 調味料・ソース・ディップ|Tags: , , , |

基本のフムス(Hummus)の作り方をマスターしたら、アレンジして作ってみてほしいのが、赤いビーツを使った「Beetroot Hummus」。鮮やかなピンクが華やかなので、ホームパーティーにもぴったり!