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有機とうもろこしのヴィーガンキッシュ

2020-07-18T23:45:17+09:002020年7月15日|Categories: 副菜, 献立|Tags: , , , |

フランスの郷土料理「キッシュ(Quiche)」基本の材料には、卵や生クリーム、チーズやバターなどの材料が使われ、栄養満点。基本的に卵や乳製品など動物性の原料を使いますが、ベジタリアンの方も工夫次第で美味しく食べられます。

ヴィーガンオートミールクッキー

2020-07-25T23:06:10+09:002020年6月10日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

オートミールは、オート麦(オーツ麦)と呼ばれる麦の一種で、日本名は燕麦(エンバク)。美容と健康に良い食材として日本でも注目されていますが、そのままでは苦手という方も。ザクザク食感のクッキーにしたらきっとおいしく食べられますよ!

オートミールとバナナのヴィーガンマフィン

2020-07-25T23:06:49+09:002020年6月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , , |

小麦粉の量を半分にして、砕いたオートミールを使用。完熟バナナを練り込み、お砂糖の代わりにメープルシロップを代用してよりヘルシーに!甘さ控えめで朝ご飯にぴったりのオートミールのヴィーガンマフィンです。

ヴィーガンブラウニー

2020-02-17T21:38:03+09:002020年2月5日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

植物由来原料だけでつくるヴィーガンブラウニーは、乳製品や卵にアレルギーがある方にも◎正方形に切り分け、ラッピングしてバレンタインのプレゼントにもどうぞ。

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