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有機甘夏のゼリー

2020-03-08T16:08:29+09:002020年2月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: |

柑橘類の美味しい季節。旬の甘夏を使ったおやつに、甘夏のゼリーはいかがでしょう?甘さとほろ苦さが同居する、大人のデザート。有機の甘夏をまるごと、中身をくりぬいて器にすれば、おもてなしにも!

ヴィーガンブラウニー

2020-02-17T21:38:03+09:002020年2月5日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

植物由来原料だけでつくるヴィーガンブラウニーは、乳製品や卵にアレルギーがある方にも◎正方形に切り分け、ラッピングしてバレンタインのプレゼントにもどうぞ。

キャロブチップ入りヴィーガンバナナケーキ

2020-03-08T22:08:58+09:002020年2月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

みんな大好きな、チョコレートとバナナの組み合わせ。チョコレートにアレルギーがある方や、カフェインを控えている方にとっては注意が必要です。そんな時には、チョコチップの代わりにキャロブというイナゴマメのチップを代用してみては?

有機フロマージュブランのチーズケーキ

2019-09-01T10:06:01+09:002019年8月20日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

クリームチーズだけで作ることが多い、ベイクドチーズケーキですが、同じチーズでもフロマージュブランを加えることで、あっさり軽さのあるヘルシーなチーズケーキになりました。やさしい酸味で、暑い夏にもさっぱりといただけます。

本物のバニラビーンズ入り「バニラアイスクリーム」

2019-08-29T09:56:24+09:002019年8月15日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , |

子どもから大人まで、みんな大好き!アイスクリーム。実はとってもシンプルな材料で簡単に作ることができちゃいます。独特の上品で甘い香りが特徴の、ホンモノのバニラビーンズを使って、自家製バニラアイス作りに挑戦してみませんか?

ケールチップスの作り方

2019-08-10T22:13:47+09:002019年3月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , |

欧米のべジタリアン、ヴィーガンの方やローフード愛好者からブームに火が付いたケールチップス。ディハイドレーターが無くてもオーブンで簡単に作れる。RAWにはならないけれど、油で揚げたスナック菓子を食べるより断然ヘルシー!

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