金時豆の水無月

2020-07-24T06:00:23+09:002020年6月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

6月30日夏越の祓(なごしのはらえ)にいただく和菓子としても知られる「水無月(みなづき)」。この半年の罪のけがれを祓い、残り半年の無病息災を願いましょう。

酒粕入り蒸しまんじゅう

2019-08-10T22:17:29+09:002018年8月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , |

日本酒と酒粕入りの蒸し饅頭はいかが?口に入れた瞬間ほのかに酒の香りがする美味しいおまんじゅう。温泉地の店先でいただくアツアツ、蒸したての美味しさを家庭で実現!

黒糖くるみゆべし

2019-08-10T22:18:20+09:002018年4月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

モチッとした食感と、どこか昔懐かしくて優しい昔ながらのおやつ「くるみゆべし」は、飽きのこない素朴な美味しさ!家庭でも簡単に手作りできるので、お好みの材料で試してみて。

卵・乳製品不使用。玄米粉でつくるグルテンフリー&ヴィーガンどら焼き

2019-08-10T22:19:54+09:002018年2月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

お子様からお年寄りまで幅広い世代に愛されている和菓子の代表格「どら焼き」。どら焼きの皮に使われるのは通常小麦粉のため、米粉を代用。通常は卵や蜂蜜なども使用しなければヴィーガン仕様のどら焼きに!

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