上新粉

金時豆の水無月

2020-07-24T06:00:23+09:002020年6月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

6月30日夏越の祓(なごしのはらえ)にいただく和菓子としても知られる「水無月(みなづき)」。この半年の罪のけがれを祓い、残り半年の無病息災を願いましょう。

黒糖くるみゆべし

2019-08-10T22:18:20+09:002018年4月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

モチッとした食感と、どこか昔懐かしくて優しい昔ながらのおやつ「くるみゆべし」は、飽きのこない素朴な美味しさ!家庭でも簡単に手作りできるので、お好みの材料で試してみて。

中秋の名月にお月見団子

2019-08-10T18:47:20+09:002013年9月17日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

秋の風物詩と言えばお月見。旧暦の8月15日に月を愛でる慣習で、「中秋の名月」、「十五夜」、「芋名月」と呼ばれることから、この日は満月?と思い込んでいる方も多いかもしれないですね。

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