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真鯛の酒蒸し

2024-12-07T18:32:29+09:002024年11月15日|Categories: 主菜|Tags: , |

秋から冬にかけては、脂や栄養をたくわえた天然の真鯛が美味しい時期。しっとりふわふわに蒸しあげた“真鯛の酒蒸し”は、お酒の肴にもぴったりです。

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