桜クリームチーズマフィン

2022-04-17T18:32:06+09:002022年3月15日|Categories: おやつ|Tags: , , |

桜の花が咲く季節になると食べたくなる桜のスイーツは、味や香りで春の訪れを感じさせてくれます。ピンク色が可愛い桜の塩漬けは、この時期お料理に取り入れたいアイテムのひとつ。マフィンのトッピングにしても可愛いのでおすすめ!

オートミールとバナナのヴィーガンマフィン

2020-07-25T23:06:49+09:002020年6月1日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , , |

小麦粉の量を半分にして、砕いたオートミールを使用。完熟バナナを練り込み、お砂糖の代わりにメープルシロップを代用してよりヘルシーに!甘さ控えめで朝ご飯にぴったりのオートミールのヴィーガンマフィンです。

余ったおせちの黒豆を活用。抹茶と黒豆のマフィン

2019-08-10T22:48:34+09:002019年1月5日|Categories: おやつ, 捨てないレシピ・フードロス削減, 献立|Tags: , , , , |

おせちの定番、黒煮豆。手作りする方も多いものの、一鍋分作ると大量に余ってしまうということも多いのではないでしょうか?黒豆と相性の良い抹茶とあわせて、和風のマフィンにリメイク!

卵・乳・油・小麦粉不使用。有機かぼちゃのグルテンフリーマフィン

2022-04-16T21:04:51+09:002017年10月8日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

乳製品や卵などにアレルギーのあるお子様のおやつとしてや、グルテンを控えている方にうれしい米粉のマフィン(グルテンフリーマフィン)。有機かぼちゃの自然な甘みが感じられるよう、甘さは控えめに。

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