小豆

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蓮の実入りデーツのぜんざい

2019-08-10T19:48:59+09:002019年2月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , |

「小豆」は和のスーパーフード。気になるお砂糖の代わりに中東原産のスーパーフード「デーツ」を一緒に煮込めば、砂糖不使用でも黒糖のようなまろやかな甘みに。「蓮の実」でホクホクとした食感がプラス。滋養たっぷりの「スーパーぜんざい」に!

お彼岸に玄米おはぎ

2019-08-10T22:31:53+09:002013年9月20日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , , , |

玄米のもち米を使って作る「玄米おはぎ」も、簡単に手作りできるので一度作ってみませんか?オーガニックの餡子などを使えば、もっと簡単にできちゃいます。自分好みのおはぎを作ってみませんか?