有機蓮根とひじきのサラダ Aki2020-10-05T07:36:17+09:002020年10月1日|Categories: サラダ, 献立|Tags: ひじき, 蓮根| れんこんというと煮物やきんぴらなど和食の印象が強い食材のひとつですが、梨のように、みずみずしくシャキシャキとした食感を活かし、サラダにするのもおすすめです。
有機大豆とひじきの炊き込みご飯 Aki2019-07-20T22:20:10+09:002018年1月30日|Categories: ご飯もの, 献立|Tags: ひじき, 大豆| 煮物でもおなじみの組み合わせ、大豆とひじきで作る、炊き込みご飯。お豆のホクホク感と、ひじきの磯の香りが一口ごとに味わえるよう、昆布だしで味付けは控えめに!
乾物「ひじき」のお惣菜。国産芽ひじきの煮物 Aki2019-07-29T00:34:41+09:002016年2月5日|Categories: 副菜, 献立|Tags: ひじき| ビタミンやミネラルの宝庫「ひじき」。乾燥ひじきは乾物ですから、保存食として常備しておき、サラダや煮物、炊き込みご飯やみそ汁など、日常の食卓に上手に取り入れたい食材です。