ほうれん草

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有機ほうれん草の胡麻和え

2019-11-10T21:56:04+09:002019年10月15日|Categories: 副菜, 献立|Tags: |

ほうれん草はビタミンやミネラルなどの栄養がとても豊富な緑黄色野菜です。特に豊富なのがベータカロテン。そして特に冬に特に増加するといわれるビタミンCや、鉄分も豊富です。旬の時期こそたっぷり栄養が詰まっているので積極的に摂りたいですね。