野菜
有機れんこんのきんぴら
シャキシャキとした食感と、甘辛い中に感じる鷹の爪(唐辛子)のピリッとしたアクセントが美味しい、冬の常備菜「蓮根のきんぴら」はご飯のお供にもぴったり。炊き立てのご飯が進むこと間違いなし！
有機さつまいもで作るおやつ「芋ようかん」
芋羊羹は、サツマイモ、砂糖、塩のみの無添加で作られています。シンプルだからこそ、あの老舗の味や食感を再現することは難しいかもしれませんが、手作りも可能ですよ。
有機かぼちゃのサブジ
インドの家庭料理「サブジ」は、スパイシーな野菜の炒め蒸し煮。炒めてから少量の水分と野菜に含まれる水分で蒸し煮にするサブジは、美味しくて栄養たっぷりのお惣菜です。