野菜
ズッキーニボート
夏野菜が美味しい季節。煮ても、焼いても、炒めてもおいしいズッキーニを使って、食卓に彩りを添える華やかな料理を楽しんでみませんか？縦に切ったズッキーニの中をくり抜いて「ズッキーニボート」に。詰める具材はお好みでアレンジ！
有機ズッキーニのラザニア風
平たい板状のパスタとミートソース、ベシャメルソース（ホワイトソース)を重ね、たっぷりのチーズとともに焼き上げたアツアツのラザニア。パスタの代わりにズッキーニを活用することで糖質を減らすことができますよ！
夏野菜と香味野菜のたれ / 山形のだし風
山形で古くから食べられてきた郷土料理、だし。アツアツのご飯や、冷たいおそばやそうめんなどにかけて食べたり、 がごめ昆布やめかぶなどと合わせ、ネバネバとした食感もお楽しみください。暑い夏にぴったりの一品です。