紅玉まるごと「焼きりんご」
生のままで丸ごと1個食べるのはなかなか大変でも、焼きりんごならペロッと食べれてしまうから不思議！アツアツの焼きりんごにバニラアイスクリームの組み合わせは定番。クリスマスシーズンのデザートにも！
手作り塩キャラメル
基本の材料、生クリーム、バター、そして砂糖の3つがあれば、実は家庭でも作ることができる、生キャラメル。焦がさないよう根気よく、煮詰めていくだけ！
柿と胡桃のパウンドケーキ
生のままや干し柿として食べるイメージが強い柿ですが、焼菓子にしても美味しい！たくさんもらって食べきれなかったり、完熟してしまいそうな場合は、美味しいパウンドケーキにしてみてはいかが？
卵・乳製品不使用。有機全粒粉のヴィーガンスコーン
朝食やアフタヌーンティーなどおやつで人気のスコーン。バターや牛乳などの乳製品や卵を使うところを、植物性の油や豆乳などで代用すれば、ヴィーガン仕様のスコーンになりますよ。
卵・乳製品不使用。完熟オーガニックバナナのマフィン
食べ頃も過ぎてしまった完熟しすぎのバナナは、つぶしてマフィンやケーキにしてしまいましょう。むしろ熟れすぎくらいのほうが、香りもおいしさもアップ！もちろん、ちょうど食べごろのバナナを使っても◎
有機フロマージュブラン入りパンケーキ
フランスのフレッシュチーズ、Fromage Blanc(フロマージュブラン)を生地に加えたら、いつものパンケーキがワンランク上に！旬の果物を添えて、朝からちょっと贅沢な気分を味わいませんか？
有機フロマージュブランと完熟バナナのフローズン
フランスでは朝食や離乳食などでも食べられ親しまれているという、Fromage Blanc(フロマージュブラン)。見た目はヨーグルトのようなフランスのフレッシュチーズです。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、完熟したバナナと合わせフローズンヨーグルト風に！
有機番茶のパウンドケーキ
海外ではここ最近、緑茶に並びほうじ茶も脚光を浴びています。紅茶を生地に練りこんだスイーツも美味しいけれど、番茶の茶葉を生地に練りこんだ和風パウンドケーキはいかがですか？
酒粕入り蒸しまんじゅう
日本酒と酒粕入りの蒸し饅頭はいかが？口に入れた瞬間ほのかに酒の香りがする美味しいおまんじゅう。温泉地の店先でいただくアツアツ、蒸したての美味しさを家庭で実現！