ゼリー

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有機甘夏のゼリー

2020-07-12T22:47:21+09:002020年2月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

柑橘類の美味しい季節。旬の甘夏を使ったおやつに、甘夏のゼリーはいかがでしょう?甘さとほろ苦さが同居する、大人のデザート。有機の甘夏をまるごと、中身をくりぬいて器にすれば、おもてなしにも!

余ったおせちの黒豆を活用。黒豆寒天ゼリー

2019-08-10T22:12:50+09:002018年12月25日|Categories: おやつ, 捨てないレシピ・フードロス削減, 献立|Tags: , , |

おせちの黒豆を煮たときの、あのとろりと甘~い煮汁。カロリーが高そうな気もして、豆は食べても汁は捨ててしまう、、という方も多いのかも?残った煮汁も全部活用して美味しい黒豆ゼリーを作ってみてはいかが?