フロマージュブラン

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有機フロマージュブランのチーズケーキ

2019-09-01T10:06:01+09:002019年8月20日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

クリームチーズだけで作ることが多い、ベイクドチーズケーキですが、同じチーズでもフロマージュブランを加えることで、あっさり軽さのあるヘルシーなチーズケーキになりました。やさしい酸味で、暑い夏にもさっぱりといただけます。

発酵なしのクイックブレッド!フロマージュブランの「アイリッシュソーダブレッド」

2019-08-12T17:25:04+09:002018年10月30日|Categories: パン・ピザ, 献立|Tags: , , |

アイルランドでおなじみのパン、ソーダブレッド。発酵不要!手軽にできるクイックブレッドです。バターミルクが手に入りにくいので「有機フロマージュブラン」を代用。

有機フロマージュブランと完熟バナナのフローズン

2019-08-12T17:31:32+09:002018年9月25日|Categories: おやつ, 献立|Tags: , |

フランスでは朝食や離乳食などでも食べられ親しまれているという、Fromage Blanc(フロマージュブラン)。見た目はヨーグルトのようなフランスのフレッシュチーズです。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、完熟したバナナと合わせフローズンヨーグルト風に!