韓国風海苔巻き キンパ(KIMBAP)
韓国風海苔巻き、キンパ(キンパプ・キムパプ)。日本ではご飯は酢飯ですが、キンパは胡麻油と塩を混ぜたご飯で作ります。節分の恵方巻にいかがですか?お弁当やパーティー料理にも。
Aki2025-02-09T11:38:54+09:002017年2月1日|Categories: ご飯もの, 献立|Tags: 【2月】オーガニックレシピ, お花見, 巻き寿司, 海苔, 節分|
おもてなしやお祝いの料理、そして節分の日に食べる恵方巻など、具材次第でいろいろな味が楽しめる「太巻き寿司」。基本の作り方をマスターしておけば、後はアレンジ次第!
Aki2025-01-26T17:46:37+09:002015年2月1日|Categories: 副菜, 献立|Tags: 【2月】オーガニックレシピ, 巻き寿司, 胡桃|
胡桃の香ばしさと食感、やさしい甘さとしょっぱさが魅力!大人も子供も大好きな「くるみの甘辛煮」。新潟では、巻き寿司の具材としても定番で、郷土料理ともいえる存在です。