帆立の甘辛煮(佃煮)
小さなサイズで“ベビーホタテ”と呼ばれ流通しているのは、品種違いではなく、ホタテの稚貝。佃煮にして、お酒のアテやご飯のお供にも。
Aki2023-11-06T20:05:52+09:002023年7月20日|Categories: 副菜|Tags: ご飯の友, 帆立|
小さなサイズで“ベビーホタテ”と呼ばれ流通しているのは、品種違いではなく、ホタテの稚貝。佃煮にして、お酒のアテやご飯のお供にも。
Aki2023-07-02T14:04:48+09:002023年6月30日|Categories: 副菜|Tags: おかわかめ, きゅうり|
食欲も少し落ちてきてしまう夏、ねばねば、つるんとした食感のおかわかめなら、暑い日や食欲のない日でもさらりと食べやすい!水分をたっぷり含んだシャキシャキの胡瓜と一緒に、サラダ感覚でもりもり食べられます。
Aki2023-12-16T23:13:00+09:002023年5月30日|Categories: 副菜|Tags: 帆立|
スパイスの香りが食欲をそそるタンドリーチキンの漬けダレ。市販のカレー粉を使っても手軽にできますが、お好みのスパイスを組み合わせると、より本格的な味わいに。