おかず系
有機切干大根でつくるお惣菜。切り干し大根の煮物
干し野菜の中で「切り干し大根」は、最も代表的と言えるポピュラーな保存食です。定番の「切り干し大根の煮物」はどこか懐かしい、おふくろの味。冷めても美味しいのでお弁当にも重宝しますよ。
オーガニックハーブ＆スパイスを使った自家製無添加ハム
買うなら無添加ハムが断然おすすめですが、塊肉を買って自分で手作りしてみるのはいかがでしょうか？家庭で簡単にできる自家製無添加ハムにチャレンジしてみましょう。
有機さつまいもで栗金団のきんとん餡をつくる。手づくりおせち「栗きんとん」
おせち料理の定番、栗きんとん。一年の豊かさと、金運や財運、商売繁盛、勝負運の向上などを願い、おせち料理には欠かせないものとなっています。