おかず系
有機大根と有機味噌の「ふろふき大根」
昆布だしのしみたアツアツの大根に、みそだれをかけていただく「ふろふき大根」はいかがですか？シンプルに大根の美味しさを楽しめる料理だからこそ、有機大根や調味料にはこだわって。
有機かぶと柿のなます
秋を代表する果物といえば柿。そのままデザートとして食べるのはもちろんのこと、歯ごたえを生かしたサラダや酢の物などにも不思議とマッチ！サラダ感覚でさっぱりといただけますよ。
有機ヤーコンのきんぴら
南米アンデス原産のキク科の多年草「ヤーコン」は、健康的な野菜として近年注目されています。まず初めに試していただきたいのが、きんぴら。サラダ感覚でモリモリ食べられる一品。美味しくて栄養もたっぷり！