パワーサラダ
冷たいデザート
ベジタリアン・ヴィーガン
有機豆乳でつくる植物性100%のチーズ。自家製ソイチーズ
チーズの原料は、主に牛乳や水牛、ヤギの乳などの乳製品です。代替品として、大豆を使用した植物性チーズというものがありますが、残念ながらまだ日本では、購入できるお店はそう多くありません。自家製のVEGAN CHEESE(ヴィーガンチーズ)を作ってみませんか？
大豆から豆乳を作る。国産有機大豆の自家製豆乳
牛乳に変わる植物性ミルクの筆頭にあげられる「豆乳」。乾物の大豆を常備しておけば、家庭でも簡単に作れます。副産物としての「おから」も出来るのもうれしいですよね！
アーモンドミルクの作り方
ビタミンEたっぷりで美容や健康に良いと、アーモンドの人気が急上昇！オーガニックアーモンドを使って、無添加自家製アーモンドミルクを作ってみませんか？