芹と有機大根の二草粥 Aki2023-01-07T14:32:15+09:002019年2月10日|Categories: ご飯もの, 献立|Tags: お粥, 人日, 大根, 芹| 春の七草も、実際に全部を揃えるのは難しいもの。それならば、今あるものだけで良いのでは?「セリ(芹)」と「スズシロ(大根)」でつくる二草粥。寒さの続くこの時期、季節の変わり目、体調を整えたい方も、ぜひ取り入れてみて!
有機かぶのみぞれ粥 Aki2020-04-19T21:10:01+09:002017年12月30日|Categories: ご飯もの, 献立|Tags: お粥, 七草, 人日, 蕪| すりおろした蕪を使った「みぞれ粥」。特にこの寒い季節、より一層甘みが増す冬の蕪(かぶ)は、すりおろすことで出汁の甘さと調和し、ご飯の粒に絡んでふわふわで優しい口当たりに!