七草

有機かぶのみぞれ粥

2020-04-19T21:10:01+09:002017年12月30日|Categories: ご飯もの, 献立|Tags: , , , |

すりおろした蕪を使った「みぞれ粥」。特にこの寒い季節、より一層甘みが増す冬の蕪(かぶ)は、すりおろすことで出汁の甘さと調和し、ご飯の粒に絡んでふわふわで優しい口当たりに!

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