有機みかんでつくる。手作りミカンジャム
みかんの美味しい季節。そのまま食べるのも美味しいけれど、ちょっとひと手間かけて、美味しいミカンジャムにしてみてはいかがですか？食べきれないくらい量のみかんも、ジャムにすれば長期保存が可能に！
有機みかんの手搾りジュースで炊く「みかんご飯」
意外な食べ方としておすすめ「みかんご飯」。みかんの搾り汁でご飯を炊いたら、出来上がりはきれいなみかん色！ちらし寿司や海苔巻きなど酢飯で使えば、カラフルで楽しくパーティー料理としても活躍。
皮ごと食べる、焼きみかん
皮を剥いて食べるのが一般的ですが、「焼きみかん」という食べ方もあるのをご存じですか？皮のまま、丸ごと焼いてアツアツのうちに食べる。焼くことで中の実も甘みを増し美味しくなるから不思議です。