材料
- 生秋鮭 2~3切れ(蒸したものおよそ200g)
- クリームチーズ 100g
- ディル 10g
- 有機薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 有機卵 3個
- 有機牛乳 100ml
- 有機EXVオリーブオイル 60ml
- 自然塩 小さじ1弱
- 有機胡椒 適量
- 酒 少々
道具
- 粉ふるい
- ボウル
- 蒸し器
- オーブン
- パウンドケーキ型(18×8cm)
作り方
Styling / Photo / Recipe / Text : Aki Sato
Styling / Photo / Recipe / Text : Aki Sato