生おから入りレーズンブレッド

材料を混ぜて焼くだけ！発酵時間がいらない、クイックブレッド。パウンド型で焼くので見た目はパウンドケーキのようですが、強力粉を使うことでケーキとはまた違った、弾力が強くもっちりとした食感になります。生おからを加えることで不足しがちな食物繊維も簡単に補えてヘルシー！甘さ控えめで朝食やランチにもおすすめのレーズンブレッドです。