子孫繁栄の縁起物。手作りおせち「ゆり根きんとん」

2019-08-10T17:54:49+09:002013年11月25日|Categories: おせち・正月料理, 特集|Tags: , , |

真っ白な色、ほのかな甘味と苦味やホクホクとした食感が特徴のゆり根は、無病息災、子孫繁栄など、新年への願いを込めていただくお正月には欠かせない食材のひとつです。