大石プラムのジャム

2019-08-12T00:40:27+09:002019年7月25日|Categories: 季節のジャム, 手仕事, 旬の手しごと 夏|Tags: , |

爽やかな酸味と甘みが魅力の夏の果実、プラム(スモモ)。大石プラムは、完熟状態になると外皮がキレイな赤色となります。果肉は黄色いですが、丸ごとジャムにすると色鮮やかな赤色に!