卵・乳製品不使用。有機全粒粉のヴィーガンスコーン

朝食やアフタヌーンティーなどおやつで人気のスコーン。ジャムやクロテッドクリームなどの付け合わせを変えてみたり、スコーンに練りこむナッツやドライフルーツなどを変えて色々な味や食べ方を楽しめるのも魅力です！一般的にはバターや牛乳などの乳製品や卵を使うところを、植物性の油や豆乳などで代用すれば、ヴィーガン仕様のスコーンになりますよ。全粒粉を配合すれば香ばしさも栄養価もＵＰ！サクサクな軽い食感の美味しいスコーンに。作り方も簡単なので、色々な組み合わせを試してみて。