10月の秋のイベントと言えば「ハロウィン」ですね!見た目も可愛いバターナッツを、半分にしてそのまま、ダイナミックにローストするだけ!ハロウィン気分を味わえる、Roasted Butternut Squash(ローステッド・バターナット・スクワッシュ)はいかがでしょう?ポタージュなどパンプキンスープで人気のバターナッツですが、ローストで火を通すと、クリーミーでねっとりとした食感と味わいになります。ローズマリーは、是非オーガニックでフレッシュな生の葉を。贅沢だけど、ふんだんに使ってみて!パーティーでの食卓を華やかにしてくれます。