お正月明けの1月7日、“人日の節句”の朝に食べる「七草粥」。この七草粥に用いる7種の草は、古くから短歌として覚えている方も多いのではないでしょうか?
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草」
少し聞きなれない名前もありますが、実はとても身近な野菜や野草です。
- せり(芹) / セリ
- なずな(薺) / ナズナ / ペンンペングサ
- ごぎょう(御形) / 母子草(ハハコグサ)
- はこべら(繁縷) / 繁(ハコベ)
- ほとけのざ(仏の座) / 小鬼田平子(コオニタビラコ)
- すずな(菘) / 蕪(カブ)
- すずしろ(蘿蔔) / 大根(ダイコン)
近年、パック詰めされた春の七草がスーパーに並ぶのは当たり前の光景になってきていますが、本来の旧暦では、人日の節句は2月頃となります。せり(芹)、ずすな(蕪)、すずしろ(大根)はスーパーで調達できるとしても、1月の初旬、自生している野草を見つけるのは難しいもの。ましてや、あぜ道や土手などが無い都会ならなおさらのことですね。旧暦のお正月が過ぎた頃、自然に触れあえる場に足を運んで「春の七草」を探してみませんか?
1月7日、入手できない野草もあるかもしれませんが、必ずしも七草が揃わなくても良いと思います。その時期に採れるものをお粥でいただき、無病息災を願いましょう。








