「一般社団法人 日本有機農産物協会」設立発表会・記念講演 2019年6月6日(木)開催
有機農業と生産者・流通関係者・消費者と共に、持続拡大できるサプライチェーンの最適化を実現するために問題解決にあたり、事業発展を目指しつつ、有機農産物の生産・流通拡大を目的に「一般社団法人 日本有機農産物協会」を設立いたしました。
「グルテンフリー・フレンチレッスン」2019年3月17日(日)開催
グルテンフリーを、さらに美味しく、グンと楽しく！貴重なレシピと調理のコツを、シェフのデモンストレーションを見ながら学んだあとは、そのコースを皆様とご一緒にいただくという大変贅沢で嬉しい企画！
「第3回 千葉県を有機農業の里にするインフラ作りフォーラム」2019年3月18日(月)開催
世界や日本における有機農業やオーガニックマーケットの成長する現状を知り、千葉県内の有機農業を発展させる事で地域を豊かにし、コミュニティーを強くする事を目的としたフォーラムを開催します。
「弥生三月、和文化にひたる夕べ」2019年3月1日(金) 開催
早春の一夜、桃の節句にちなんだオーガニック素材のお食事やお菓子を楽しみながら、和文化にどっぷり浸っていただくセミナーが開催されます！
「オーガニックグリーンティーを味わうお茶会」2月14日(木)・15日(金)・16日(土) / 樽脇園
無農薬の茶の栽培を始めて28年。有機のお茶栽培から加工までを一貫して行う樽脇園が、2019年2月14日(木)～16日(土)の3日間、「オーガニックグリーンティーを味わうお茶会～生産者の声を聞きながらお茶の淹れ方ワークショップ」講演会を東京、吉祥寺で開催します。
「良質な素材に“時間を折り畳んだ”手作り味噌」ワークショップ2019年2月23日(土)開催
お味噌は、“いくつかの、ちょっとしたコツ”さえ理解しておけば、初心者でも上手に美味しく作ることができます。その“コツ”を学びながらお味噌作りにチャレンジしてみませんか？
第1回｢オーガニックレストランJASの事業者講習会」2019年2月18日(月)開催
世界に先がけ、国レベルで、飲食店用のオーガニック認証、通称「オーガニックレストランJAS」(正式名称：有機料理を提供する飲食店等の管理方法)がスタート!
第8回ナチュラル＆オーガニックビジネスセミナー「食のバリアフリーを実現する」2019年1月25日(金)開催
法政大学経営大学院の小川孔輔教授率いる「NOAFを支援する会」によるセミナー。第８回目となる今回、第1部は「食のバリアフリー」がテーマ。
「たった１回のレッスンでグルテンフリーのパン作りをマスターする」2019年2月5日(火)開催
「この不調、もしかして小麦粉が原因かな？」「うちの子、もしかしたらグルテンに弱い体質かも？」「グルテン云々はさておき、美味しいパンが簡単に手作りできるようになれたらいいな」という皆さま、是非ご参加ください。
「フランス オーガニック学校給食と最新事情視察ツアー」2019年3月24日(日)～30日(土)7日間
「フランス オーガニック学校給食と最新事情視察ツアー」開催！パリ市は2015年に「2020年までに学校給食の原材料をオーガニックと持続可能な食材50％にする」という目標を掲げています。