KNETEN / クネーテン
KNETEN(クネーテン)は、ドイツ語で「手でこねる、混ぜる」を意味します。こだわりの素材を使い、生地を込めるところから焼成まで心をこめて作り上げた美味しい焼き菓子たち。
マールツァイト / MAHLZEIT
野草を食べて育った健康な牛のお乳を、63℃30分の低温で殺菌。ノンホモジライズド、低温殺菌製法の「本物の安全な牛乳」で、酵母を自家培養しています。ヨーロッパ最高級のパンを懐かしく思い出す味をお届けしています。
KNETEN(クネーテン)は、ドイツ語で「手でこねる、混ぜる」を意味します。こだわりの素材を使い、生地を込めるところから焼成まで心をこめて作り上げた美味しい焼き菓子たち。
野草を食べて育った健康な牛のお乳を、63℃30分の低温で殺菌。ノンホモジライズド、低温殺菌製法の「本物の安全な牛乳」で、酵母を自家培養しています。ヨーロッパ最高級のパンを懐かしく思い出す味をお届けしています。