ソーラーシェアリングと有機農業～電力の産直“顔の見える電力”が実現する～【OLE 8月3日(土)11:00～】
業界を代表する市民エネルギーちば合同会社 代表社員 東 光弘氏と、みんな電力株式会社 代表取締役大石 英司氏のお二人にご登壇いただき、業界が抱える問題点と今後の方向性などについてを語っていただきます。
オーガニックレストランJAS認証取得実践セミナー①基礎知識 ②仕入れと店づくり【OLE 8月2日(金)15:00～】
「オーガニックレストランJAS認証取得実践セミナー」は、今年から始まったオーガニックレストランJAS認証制度の基礎知識編、素材の仕入れと店づくり実践編との2部構成になっています。
ナチュラルコスメビジネスセミナー「オーガニック化粧品の買いやすい売り場づくり」【OLE 8月2日(金)13:30～】
8月2日(金)13:30～ナチュラルコスメビジネスセミナーでは、「リアルオーガニック・ナチュラルコスメマーク」を掲げた東急ハンズの新しい取り組みをご紹介します。
海外オーガニックマーケティングセミナー「アジアオーガニックマーケット情報」【OLE 8月2日(金)12:00～】
海外オーガニックマーケティングセミナー「アジアオーガニックマーケット情報」では、日本以外のアジアはどう展開してきたか？今後の動向は？アジアのオーガニック市場を、専門的目線からお伝えいただきます。
海外オーガニックマーケティングセミナー「世界のオーガニックマーケット情報」【OLE 8月2日(金)12:00～】
海外オーガニックマーケティングセミナー「世界のオーガニックマーケット情報」では、IFOAM Organicｓ ASIA 理事三好 智子氏に、広く世界の視点からのオーガニック市場動向を、専門的目線からお伝えいただきます。
「グルテンフリー・フレンチレッスン」2019年3月17日(日)開催
グルテンフリーを、さらに美味しく、グンと楽しく！貴重なレシピと調理のコツを、シェフのデモンストレーションを見ながら学んだあとは、そのコースを皆様とご一緒にいただくという大変贅沢で嬉しい企画！
「第3回 千葉県を有機農業の里にするインフラ作りフォーラム」2019年3月18日(月)開催
世界や日本における有機農業やオーガニックマーケットの成長する現状を知り、千葉県内の有機農業を発展させる事で地域を豊かにし、コミュニティーを強くする事を目的としたフォーラムを開催します。
「弥生三月、和文化にひたる夕べ」2019年3月1日(金) 開催
早春の一夜、桃の節句にちなんだオーガニック素材のお食事やお菓子を楽しみながら、和文化にどっぷり浸っていただくセミナーが開催されます！
「良質な素材に“時間を折り畳んだ”手作り味噌」ワークショップ2019年2月23日(土)開催
お味噌は、“いくつかの、ちょっとしたコツ”さえ理解しておけば、初心者でも上手に美味しく作ることができます。その“コツ”を学びながらお味噌作りにチャレンジしてみませんか？
第1回｢オーガニックレストランJASの事業者講習会」2019年2月18日(月)開催
世界に先がけ、国レベルで、飲食店用のオーガニック認証、通称「オーガニックレストランJAS」(正式名称：有機料理を提供する飲食店等の管理方法)がスタート!