地域発のオーガニックイベント「静岡オーガニックフェスティバル」が生まれたきっかけ
「静岡オーガニックフェスティバルin沼津 ～つながる～」が2018年12月1日(土)開催されます。実行委員長の山本広気さん、真紀さんに、「静岡オーガニックフェスティバル」が生まれたきっかけについてお聞きしました。
「静岡オーガニックフェスティバルin沼津 ～つながる～」2018年12⽉1⽇(⼟)開催！
静岡発オーガニックイベント「静岡オーガニックフェスティバルin沼津 ～つながる～」が、2018年12月1日(土)沼津市の愛鷹運動公園⾃由広場にて開催されます！オーガニック製品・文化の普及、発展に寄与することなどを目的としています。
自然豊かな山あいで自然栽培に取り組む。静岡の有機茶園「善光園」
デコボコの道なき道を進み、ようやくたどり着いたのは四方を森林に囲まれた場所に広がる有機茶畑。ここで自然のちからを最大限に生かした方法で、丹精込めて茶の樹を育てているのが「善光園」さんです。
【静岡県】有機JAS圃場面積
■有機JAS圃場面積 19,372 a(アール) ■全国第17位 ■国内有機JASほ場シェア 1.93%（平成27年4月1日現在）
第6次産業の最先端を走る農園併設型レストラン「bios」視察ツアー2016年10月18日(火)開催
農家による本格的フレンチレストラン「bios」オーナー、松木一浩さんが作り上げたビオ・フィールド。ここで、野菜の美味しさ・おもてなしの真髄、松木一浩流“仕事の流儀”を学ぶ、日帰りツアー開催。