海外のオーガニックマーケット動向に目を向けた時、マーケットの規模第1位はアメリカ、第2位がEUですが、それぞれのマーケットが育ってきた背景には違いがあります。EUでは民間の活動とともに、“環境に配慮した持続可能な産業”としてのオーガニックを行政が積極的に推進し、マーケットの拡大をリードしてきたという側面がありますが、アメリカは、まず、「自分と家族の健康のために安心・安全なものを食べたい」という消費者の意向があり、そのニーズに応える形で、民間レベルでマーケットが拡大して来ました。そのような背景から、日本におけるオーガニックマーケットの在り方に近いのはアメリカの方であると言って良いでしょう。
このセミナーでは、ワシントン州に本部を置くOTA(オーガニック・トレード協会)よりモニク・マレズ氏をお招きし、世界NO.1の規模を誇るアメリカのオーガニックマーケットがどんな手法で拡大してきたのか、そして、最新のマーケット事情はどうなっているのかをお話しいただくとともに、日本のオーガニックマーケットに創生期から40年間に渡って携わってきた徳江倫明が、本年2月、3月に敢行したフランスドイツ、そしてアメリカ西海岸のオーガニックマーケット視察調査の結果を交え、日本の消費者にも“響く”アイディアをピックアップし、マーケット拡大のための格好のヒントとなるコンテンツを探っていきます。小売店舗やネットショップを運営なさっている方々、オーガニック商品を取り扱う営業職の方々、ぜひご参加ください。
オーガニックバイヤーズミーティング
「オーガニック商品売上アップのためのSNS&POP活用術セミナー」
～販売促進戦略をオーガニック先進国アメリカに学ぶ
■日時：7月28日(金) 13:00～15:00
■会場：東京国際フォーラム ガラス棟 会議室G602
◎Monique Marez（モニク・マレズ）氏
OTA(オーガニックトレード協会) 本部（米・ワシントンD.C.）
インターナショナルトレード ディレクター
◎徳江倫明 氏
一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン 会長
一般社団法人フードトラストプロジェクト 代表理事
▽お申込はこちら ※業界関係者のみとさせていただきます
http://food-trust.jp/2017obm/obm.html
■主催 一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン
▽暮らしとビジネスを考える ソーシャルイノベーションセミナー100
https://food-trust.jp/seminar100/
「暮らしとビジネスを考えるソーシャルイノベーションセミナー100」は、2016年11月東京国際フォーラムにて開催される「オーガニックライフスタイルEXPO」事前セミナーとしてスタート。EXPOカテゴリーに合わせ、プロ向け、一般向けスペシャルセミナーを開催します。各ジャンルを深く掘り下げ、オーガニックライフスタイルとは何か、様々な角度から明らかにしていきます。
▽「ソーシャルイノベーションセミナー100」に関するお問合せ
一般社団法人 フードトラストプロジェクト
東京都中央八丁堀2-2-28
Tel:03-3523-0028
https://food-trust.jp/seminar100/contact/