カフェ・レストラン – ページ 4 – 【テスト】Organic Press

8ablish / エイタブリッシュ

毎朝お店で焼き上げるマフィンやグルテンフリークッキーなど、焼きたてのヴィーガンスイーツとハンドドリップコーヒーがテイクアウトできます。卵やバター、乳製品などの動物性食品は一切使用せず、100％VEGAN。

ecomo BAKERY(エコモベーカリー)は、国産有機の小麦を使ったパンと焼き菓子やケーキ、農薬を使わないフルーツや野菜を使ったコールドプレスジュース、有機の豆を使ったハンドドリップの本格コーヒー等を提供するベーカリーカフェです。

Aki2020-05-05T15:44:31+09:002015年7月6日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: KYOTO, SPECIALTY|

cacao∞magic(カカオマジック)のチョコレートは、動物性乳製品、白砂糖不使用のロー・ヴィーガン・チョコレートです。土・日・月曜日は、店頭販売とともに、カフェとしても営業しています。

オーストラリア発オーガニックコーヒーロースター「BUN COFFEE BYRON BAY」は、バンコーヒーのオーナーであり、焙煎専門家でもあるデビッド・ケネディ氏が2005年に立ちあげた、オーストラリア東海岸、バイロンベイに本社をもつコーヒーブランドです。

バランスのとれた健康食として世界中で注目を集める和食をベースに、昼は「一汁三菜」をはじめとした定食を中心に、夜は厳選した国産中心のお酒と和食の酒肴やお食事を提供しています。

Sky Highはヘルシーで栄養のあるオーガニック食材を使い、サラダとジュースをたっぷり飲んで美しく元気になって欲しいという考えから誕生しました。100%RAWのコールドプレスジュースを提供しています。

結わえる本店の一膳飯屋(ランチ)では、おかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食を提供。結わえるの「寝かせ玄米」は、特殊な圧力鍋で炊き上げて4日間熟成させた、もっちもちでやわらかく、甘みとうまみが豊富な玄米ご飯です。

Raw Food、Organic、Naturalの３つの考えをもとに、美味しくて、体も心もHappyになるスイーツやドリンクを提供。全て非加熱もしくは47℃以下の加熱（DRY）、ローフードの定義にそって作られ、使う素材は出来る限り有機素材を厳選。

中目黒のヴィーガンカフェ「レインボーバードランデヴー(RAINBOW BIRD RENDEZVOUS)」では、植物性の食材のみで作るベジタリアンメニュー(Vegan)を提供しています。お弁当のデリバリーサービスも行っています。

ecomo(エコモ)は、地球という環境を理解しながら循環型の社会を目指す、ライフスタイル提案型の複合商業施設。カラダに優しい食材やコスメ、雑貨などを扱うオーガニックセレクトショップ、オーガニック食堂、ベーカリー併設